薯渣烘干系統中的引風系統作用是快速排出高濕低溫廢氣，提高烘干效率。為了防止排出的廢氣中所含水蒸氣在系統中凝結，給除塵帶來困難(糊袋現象)，回轉烘干機排出氣體的溫度應控制在120～125%℃左右。當排出氣體的溫度較低時，煙囪的自然抽風能力不足以克服烘干設備及除塵設備的流體阻力，因此常采用鍋爐引風機作為回轉烘干機通風動力。

　　通常的回轉薯渣烘干機系統中，熱源設備一般是采用直燃式熱風爐，在物料的烘干過程中應針對物料不同水分和物性要求來確定其所需的烘干溫度，這樣才不致于易引起物性變化，影響成品質量。

　　在實際生產過程中，熱風爐煙氣溫度過高時可適當摻入冷空氣調節降溫。燃燒室與回轉烘干機之間可以設置一個專用混合室冷風調節閥，以實現入烘干機煙氣溫度的調節控制。水泥企業回轉烘干機還可以利用窯尾預熱器和篦式冷卻機的熱廢氣作為熱源，并可合用除塵設備。

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