玉米淀粉渣是玉米淀粉生產(chǎn)加工后的副產(chǎn)物，富含蛋白質(zhì)、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，但含水量高、易變質(zhì)，烘干處理可有效延長(zhǎng)其保質(zhì)期、提升附加值，為飼料、肥料等領(lǐng)域提供優(yōu)質(zhì)原料。

新鮮玉米淀粉渣含水量通常在70% - 80%，直接烘干能耗高、效率低，需先進(jìn)行預(yù)處理。采用螺旋擠壓脫水機(jī)，通過(guò)機(jī)械擠壓去除約20% - 30%的游離水分，降低后續(xù)烘干負(fù)荷。同時(shí)，對(duì)擠壓后的淀粉渣進(jìn)行破碎，使其粒度均勻，便于后續(xù)烘干過(guò)程中熱風(fēng)穿透，提高烘干均勻性。

玉米淀粉渣烘干常用滾筒式烘干機(jī)。將預(yù)處理后的淀粉渣輸送至烘干機(jī)進(jìn)料口，在筒體內(nèi)揚(yáng)料板的作用下，物料被不斷抄起、拋落，與熱風(fēng)充分接觸。既能快速蒸發(fā)水分，又能避免淀粉渣因高溫而焦糊、營(yíng)養(yǎng)流失。烘干后的玉米淀粉渣含水量可降至12% - 14%，便于儲(chǔ)存、運(yùn)輸與再加工，為資源循環(huán)利用與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了有力支持。

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